秋天逐步深入，面对季节的转变，很多朋友都会出现各种的不适症状：肌肤干燥，皮肤差变；容易拉肚子，胃口差；整日疲劳乏力、精力不足，气短易出虚汗......从中医的角度，这是由于人体没能跟上大自然气机的转变而变造成的。
《素问·五常政大论》言：“阳舒阴布，五化宣平”就是说气化功能在人体内外不断运动，其运动形式为左升右降，循环不已。若研究人整体的气化模式，则每个脏系作为个体形式存在，以个体形式运动的。
在脏腑内部不同层次里有本质不同的运动规律，即表现为阴阳、升降特性的偏嗜。而这些偏嗜并不是无节制的，以他平他谓之和。
“亢则害，承乃制”说明他们之间存在着极严密的制约关系。
他们之间这种承制关系体现为：心属火，火性炎上，主升，居南方；肾属水，水性润下，偏降，居北方；肝属木，木主升发，偏升，居东方；肺主金，金曰从革，偏降，居西方；脾胃居中，为气机之枢。
「脾为阴土而升于阳，胃为阳土而降于阴，土位中而火上水下，左木右金，左主乎升，右主乎降，五行之升降以气不以质，而升降的权衡又在中气，升则赖脾气之左旋，降则赖胃气之右转，故中气旺则脾升而胃降，四象得以轮转，中气败则四象失其所行，因脾郁而胃逆也」。
罗谦甫亦说：「人身心肺在上，行营卫而光泽于外，肝肾在下，养筋骨而强壮于内，又必赖脾胃在中，传化精微以溉四旁，若脾胃之气一伤，则四脏皆失其所」。
可见脏腑升降的轴心在于脾胃，脾胃为人体精气的生化之源。脏腑经络，四肢百骸，无不仰给脾胃输布精气以充养。虽然其枢转有赖肝肺之升降，而脾胃本身之升降才是主要的。
前人之所以说「脾胃为后天之本」「土为万物之母」即从脏腑升降机制脾胃起着轴心作用论的。
故《医门棒喝》云：「升则赖脾气之左旋，降则赖胃之右转。」故脾胃斡漩又为该斡漩学说的核心动力。
夏季的祛湿，我们常用「苦能燥湿」，是指用苦味药物以祛除湿邪，主要用于治疗脾胃及肠道的湿盛之证，是一种重要的祛湿方法。但是，苦燥法祛湿作用较强，用法不当或过度就容易损伤阴津。
所以，秋季对于湿气重的人应该尽量选择理气利湿之品，这类药物药性平和，利湿而不燥热少伤阴，最佳代表当属橘皮，桔皮，散发出金黄澄亮的果皮，除了香香的酸甜味之外，还有一股淡雅的花香味，可促进食欲具有理气化湿的功用。
另外甘淡利湿之品也适合此时选择，最佳代表当属茯苓，茯苓是甘、淡而平的，可以利水渗湿，而且同时也不会伤害到正气。
所谓「一夏无病三分虚」，秋季到来之前，我们经历了一个酷热的夏季，因高温炎热，胃口不佳，而且很多人都吃起了冰饮，开启了空调，吹起了风扇，脾胃不知不觉的被动因寒凉而受损亏虚。
因此，不少人应该都有一些脾虚的情况，比方说胃口不佳、容易腹泻、胃胀腹胀等等。
秋天大自然收降蕴藏能量，植物也是，它们纷纷将营养精华注入种子，为来年的生机勃发储备力量。所以，种子类的食物的营养素也是最密集的，很适合此时节食用。
所以此时健脾，最理想的就是山药、莲子、芡实了，这是占据了民间大家习惯所说的「四神汤」中的三个了。
山药补脾胃之气，在形、气、神中更偏补形；茯苓等改善脾胃之气的输布；芡实、莲子在补中焦的同时而能淫精，使精气不外泄，能为人体所用。
以上四味药皆入中焦脾胃，透过调理后天之本，使气血生化有源。全方不偏不倚，不寒不热，是初秋健脾养胃的好选择。
